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Autor▲▼ |
Titel▲▼  |
Jahr▲▼ |
Exp. |
Signatur |
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| 1 |
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Kleinert, Johanna |
Lebendige Produkte |
2020 |
1 |
45/72/14 |
| 2 |
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Guixe, Marti |
Food designing. - New edition, second edition |
2015 |
1 |
44/Guix/3 |
| 3 |
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Pompetzki, Jasmin |
Diplomarbeit |
2022 |
1 |
H/a/803 Teil 1-2 |
| 4 |
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Katz, Sandor Ellix |
The art of fermentation. - First printing |
2012 |
1 |
50/70/27 |
| 5 |
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Stierand, Philipp |
Speiseräume |
2014 |
1 |
50/70/18 |
| 6 |
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Monbiot, George |
Regenesis |
2022 |
1 |
55/55/23 |
| 7 |
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Han, Pu |
Diplomarbeit |
2020 |
1 |
H/a/740 Teil 1-2 |
| 8 |
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Dittmar, Marius |
Diplomarbeit |
2020 |
1 |
H/a/738 Teil 1-2 |
| 9 |
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Huisken, Julia-Christin |
Diplomarbeit |
2021 |
1 |
H/a/767 Teil 1-2 |
| 10 |
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Reynolds, Matthew |
The future of food |
2021 |
1 |
45/72/13 |
| 11 |
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Deininger, Olaf |
Food Code |
2021 |
1 |
45/72/12 |
| 12 |
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Delicate. - 1. Aufl. |
2011 |
1 |
45/72/11 |
| 13 |
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Meulen, Nicolaj van der |
Culinary turn |
2017 |
1 |
45/72/9 |
| 14 |
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Jaskólska, Diana |
Verpackungsdesign bei Delikatessen |
2014 |
1 |
H/a/611 Teil 1-2 |
| 15 |
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Bock, Franziska |
Zwischen Tradition, Herstellung, Ökonomie und Kultur |
2013 |
1 |
H/a/579 Teil 1-4 |
| 16 |
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Jenny, Peter |
Wahrnehmungswerkstatt Küche (Jenny, Peter: (Notizen) ; 5) |
2006 |
1 |
28/10/86 Bd.5 |
| 17 |
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Ehmann, Sven |
A Delicious Life |
2013 |
1 |
45/72/8 |
| 18 |
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Thurn, Valentin |
Taste the Waste |
2011 |
1 |
Medienschrank 55/55/77 |
| 19 |
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Bahmani, Khodadad |
Aufmerksamkeit und Marketing |
2012 |
1 |
H/b/1178 |
| 20 |
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Hablesreiter, Martin |
Food Design |
2008 |
2 |
Medienschrank 45/72/7 2.Ex. |
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Hochschule für Gestaltung Offenbach am Main
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