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Essen mit und als Methode: Zur Ethnographie außeralltäglicher Mahlzeiten

Inhaltstyp (RDA) Text
Medientyp (RDA) ohne Hilfsmittel zu benutzen
Datenträgertyp (RDA) Band
1. Person/Familie Reimers, Inga [VerfasserIn]
Titel Essen mit und als Methode: Zur Ethnographie außeralltäglicher Mahlzeiten
Verantw.-ang. Inga Reimers
Auflage 1. Auflage
Verlagsort Bielefeld
Verlag transcript
E-Jahr 2022
Umfangsangabe 355 Seiten : 24 Farbabbildungen
Formatangabe 24 cm x 15.5 cm, 557 g
Titel der Serie Edition Kulturwissenschaft ; Band 261
Hinw. auf parallele Ausg. Erscheint auch als (Online-Ausgabe): 978-3-8394-6086-3
ISBN 978-3-8376-6086-9 : (Broschur : circa EUR 48.00 (DE), circa EUR 48.00 (AT), circa CHF 58.60 (freier Preis))
ISBN 3-8376-6086-9
EAN 9783837660869
Schlagwort / lok. Essen / Kulturgeschichte
Schlagwort / lok. Mahlzeit / Kulturgeschichte
Bestand 1
Sign-Info 50/70/13

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