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Wie wir essen: Tischkultur | Geschichte, Design, Klima
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Inhaltstyp (RDA)
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Text
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Medientyp (RDA)
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ohne Hilfsmittel zu benutzen
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Datenträgertyp (RDA)
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Band
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1. Person/Familie
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Stummerer, Sonja [VerfasserIn]
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2. Person/Familie
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Hablesreiter, Martin [VerfasserIn]
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Titel
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Wie wir essen: Tischkultur | Geschichte, Design, Klima
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Verantw.-ang.
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Sonja Stummerer & Martin Hablesreiter
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Verlagsort (RDA)
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Wien ; Köln
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Verlag (RDA)
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Böhlau Verlag
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E-Jahr
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2021
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Umfangsangabe
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221 Seiten : Illustrationen
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Weitere Angaben
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Literaturverzeichnis: Seite 210-215
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Hinw. auf parallele Ausg.
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Erscheint auch als (Online-Ausgabe) :Stummerer, Sonja, 1973 - : Wie wir essen
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ISBN
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978-3-205-21380-2 : (Festeinband : EUR 30.00 (DE), EUR 31.00 (AT))
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ISBN
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3-205-21380-7
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EAN
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9783205213802
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Bezugswerk
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Inhaltsverzeichnis
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Schlagwort / lok.
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Essen / Kulturgeschichte
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Schlagwort / lok.
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Tischkultur
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Bestand
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1
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Sign-Info
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50/70/23
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